
Etkinlikler Search and Views Navigation
Mart 2021
HACCP Eğitimi’nde gıda işletmelerinde mevcut olan fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik tehlikelerin ortadan kaldırılması ya da kabul edilebilir seviyelere indirilmesi amacıyla gıda güvenliği yönetim sisteminin temel prensipleri katılımcılarla paylaşılmaktadır. HACCP Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi’ni kurmak isteyen işletmelerin uzmanlarına bilgi sunmak, sistem kurma konusunda beceri kazandırmak, HACCP sistemini kurmuş işletmelere ise kurmuş oldukları sistemi geliştirmek için gerekli becerileri kazandırmak amaçlanmaktadır.
Daha fazlasını bulBRC Food v7 ile farklar aktarılacak olup tüm maddeler anlatılacaktır. BRC Gıda v8 ile gelen ek gereklilikler aktırılacak.
Daha fazlasını bulAmbalaj markanın temel bir parçasıdır. Ürün bütünlüğünü, emniyetini tanımlar ve yenilikleri yönetir. Tüketiciler boyut, renk ve şekilleri uygun olan güçlü ve farkedilebilir ürünlerden etkilenir. Bu yüzden ambalaj üretim prosesinin tamamlayıcı parçasıdır. BRC Ambalaj ve Ambalaj Malzemeleri için Küresel Standart, GFSI tarafından tanınan ilk ambalaj standardıdır.
Daha fazlasını bulFSSC 22000 v.5 Geçiş Eğitimi -Online olarak gerçekleştirilecektir, katılımcıların daha önce HACCP, ISO 22000:2005 ve/veya FSSC 22000 v.4 Eğitimi almış olmanız önemlidir.
Daha fazlasını bulKozmetik Endüstrisine özel GMP Eğitimi ile katılımcılara, insan sağlığını etkileyen kozmetik ürünlerin etkin ve güvenilir şekilde uygun koşullarda üretilmesi için uyulması gereken kurallar bütünü olan iyi uygulama teknikleri aktarılmaktadır.
Daha fazlasını bulBiyosidal ürünler, 4 Ana grup başlığı altında, 22 ürün grubunda ruhsatlandırılmaktadır. Tüm Biyosidal ürün gruplarına yönelik başvurular, Biyosidal Ürünler Yönetmeliğin 12. ve 14. maddelerine göre ruhsatlandırma (kalıcı ruhsatlandırma) esaslarına göre yürütülmelidir.
Daha fazlasını bul5996 sayılı Kanun çatısı altındaki, Yönetmelik, Tebliğ, Prosedür ve Talimatlar ile, ilgili tüm yasal düzenlemeler, uluslar arası mevzuat yaklaşımı ile birlikte, katılımcılara güncel, anlaşılır ve uygulamaya yönelik olarak gıda güvenliği bakış açısı ile anlatılmaktadır. Eğitim içeriği oldukça kapsamlı olup, 2 gün boyunca her sektörden katılımcılara tam bir bilgilendirme yapılması hedeflenmektedir.
Daha fazlasını bulBRCGS vers 8 ''Gıda Güvenliği Kültürü' modülü gereklilikleri ile ilgilenenler için hazırlanmıştır. Bilgiler, gıda güvenliği kültürü değerlendirmesinin nasıl yürütüleceğini, istenen davranış ve uygulamaları teşvik etme faaliyetlerini ve stratejik bir planın nasıl oluşturulacağını içerecektir.
Daha fazlasını bulNisan 2021
ISO 31000: 2018, kuruluşların karşılaştığı riskin yönetilmesiyle ilgili yönergeler sunar. Bu kuralların uygulanması herhangi bir kuruluşa ve içeriğine göre özelleştirilebilir. Her türlü riskin yönetilmesine ortak bir yaklaşım sunar ve endüstriye veya sektöre özgü değildir. ISO 31000: 2018, kuruluşun ömrü boyunca kullanılabilir ve her seviyede karar alma dahil, her türlü faaliyete uygulanabilir.
Daha fazlasını bulISO 22000 : 2018 Temel Eğitimi ile ISO 22000’in 2005 versiyonu ile 2018 versiyonu arasındaki farklılıklar açıklanmakta olup, içerik temel ISO 22000 bilgilendirmedir.
Daha fazlasını bul