Bilgi Formu
Kullanım Koşulları ve Gizlilik ve Güvenlik ilkelerini okudum ve onaylıyorum.
  • +90 216 906 00 40
  • +90 216 906 00 40
  • Ana Sayfa
  • Hakkımızda
  • Hizmetler
    • Eğitimler
    • Danışmanlık
    • Süt Akademisi
    • Gıdalarda Duyusal Analiz
    • Tüketici Ürün Testleri
    • Mevzuat Danışmanlığı
    • Takviye Edici Gıdalar
    • Fonksiyonel Gıda ve Sağlıklı Yaşam Enstitüsü
    • Kriz Yönetimi
    • Tedarikçi Denetimi
    • Kalite ve Ürün Deneyimi Semineri
    • Kozmetik Ürün Güvenlilik Değerlendirme
  • Eğitim Takvimi
  • Blog
  • İletişim

Logo - Karma Grup Eğitim Denetim ve Danışmanlık Hizmetleri
  • |
  • Hakkımızda
  • |
  • Hizmetler
    EğitimlerDanışmanlıkSüt AkademisiGıdalarda Duyusal Analiz
    Tüketici Ürün TestleriMevzuat DanışmanlığıTakviye Edici Gıdalar Fonksiyonel Gıda ve Sağlıklı Yaşam Enstitüsü
    Kriz YönetimiTedarikçi DenetimiKalite ve Ürün Deneyimi Semineri Kozmetik Ürün Güvenlilik Değerlendirme
  • |
  • Eğitim Takvimi
  • |
  • Blog
  • |
  • İletişim
  • +90 216 906 00 40
  • Türkçe English
Eğitimler
Sektör Spesifik Uzmanlık
Keşfedin
Tüketici Ürün Testleri
Tüketici satın alma sürecini ne etkiler?
Keşfedin
Kalite ve Ürün Deneyimi Semineri
Tüketici Eğilimleri ve Sürdürülebilirlik
Keşfedin
Danışmanlık
Sektör Spesifik Uzmanlık ve Güvenilir Hizmet
Keşfedin
Fonksiyonel Gıda ve Sağlıklı Yaşam Enstitüsü
Yeni Nesil Beslenme ve Denge
Keşfedin
Süt Akademisi
Akademi ve Endüstri İş Birliği
Keşfedin
Eğitimler circles2 Mevzuat Danışmanlığı circles2 Gıdalarda Duyusal Analiz circles2 Tedarikçi Denetimi circles2
online

Gıda Güvenliği ve Kalite Kültürü Eğitimi

05 Aralık 2023
10:00 - 16:00

incele
online

Kozmetik Ürün Bildirimi (ÜTS) Eğitimi

06 Aralık 2023
10:00 - 16:00

incele
online

BRCGS Food v9 Gıda Güvenliği Temel Eğitimi

07 - 08 Aralık 2023
10:00 - 16:00

incele
online

Gıda Savunması Eğitimi

12 Aralık 2023
10:00 - 16:00

incele
online

Kozmetik Endüstrisi GMP Eğitimi

15 Aralık 2023
10:00 - 16:00

incele

Duyusal Analiz Eğitimi

15 Aralık 2023
10:00 - 16:00

incele
webinar
Kurumsal Sürdürülebilirlik Stratejisi

Kurumsal Sürdürülebilirlik Stratejisi Ücretsiz Webinar

19 Aralık 2023
14:00 - 15:30

incele
online

Alerjen Yönetimi Eğitimi

21 Aralık 2023
10:00 - 16:00

incele
online

Çevresel Patojen İzleme Programı Eğitimi

26 Aralık 2023
10:00 - 16:00

incele
online

BRCGS Ambalaj Materyalleri Standart Eğitimi

27 - 28 Aralık 2023
10:00 - 16:00

incele
online

8D Problem Çözme Teknikleri Eğitimi

04 Ocak 2024
10:00 - 16:00

incele
online

Gıda Geliştirici Ajanlar Eğitimi

09 Ocak 2024
10:00 - 16:00

incele
online

Temel Proses Validasyonu Eğitimi

10 Ocak 2024
10:00 - 16:00

incele
online

Gıda Sahteciliği Risk Analizi Eğitimi

11 Ocak 2024
10:00 - 16:00

incele
online

GMP İyi Üretim Uygulamaları Eğitimi

12 Ocak 2024
10:00 - 16:00

incele
online

Kozmetik Ürünlerde Güvenlilik Değerlendirmesi Eğitimi

17 - 19 Ocak 2024
09:00 - 17:00

incele
online

FSSC 22000 V6 Temel Eğitimi

18 - 19 Ocak 2024
10:00 - 16:00

incele
online

ISO 19011: 2018 İç Tetkikçi Eğitimi

23 Ocak 2024
10:00 - 16:00

incele
online

ISO 31000 Risk Analizi ve Süreç Yönetimi Eğitimi

25 - 26 Ocak 2024
10:00 - 16:00

incele
online

Takviye Edici Gıdalar Mevzuat Eğitimi

30 Ocak 2024
10:00 - 16:00

incele
online

ISO 9001 ve ISO 14001 Entegre Eğitimi

01 - 02 Şubat 2024
16:00 - 16:00

incele
online

IFS Onaylı HACCP Eğitimi

06 - 07 Şubat 2024
10:00 - 17:00

incele
online

ISO 10002 Müşteri Yönetimi Eğitimi

08 Şubat 2024
10:00 - 16:00

incele
online

ISO 22301:2019 İş Sürekliliği Farkındalık Eğitimi

09 Şubat 2024
10:00 - 16:00

incele
online

Biyosidal Ürünler Mevzuatı Eğitimi

13 - 14 Şubat 2024
10:00 - 16:00

incele
online

Gıda Etiketleme Mevzuatı Eğitimi

15 Şubat 2024
10:00 - 16:00

incele
online

Kök Neden Analizi Eğitimi

20 - 21 Şubat 2024
10:00 - 16:00

incele
online

ISO 22000 : 2018 Temel Eğitimi

22 - 23 Şubat 2024
10:00 - 16:00

incele

“Kalite ve Ürün Deneyimi Semineri” insanların alışverişteki davranışlarını ve üreticilerin kalite algısını etkileyen bileşenleri nasıl değerlendirdiğini anlamamıza yardımcı oluyor. Rekabetin yoğun olduğu bir ortamda kalite standartlarını geliştirmek ve korumak gıda endüstrisinin geleceği açısından önem taşıyor. 
Kalite ve Ürün Deneyimi Semineri
III. Ulusal Sütçülük Kongresi (USKO 2023), 5-6 Ekim 2023 tarihlerinde Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi  Süt Teknolojisi Bölümü ev sahipliğinde Cer Modern  Sanatlar Merkezi Konferans Salonunda düzenlenecektir.
Süt Kongresi
Karma Grup, Süt Akademisi’nde sektörü buluşturdu. 1 Haziran Dünya Süt Günü etkinlikleri kapsamında Süt Akademisi'nde Dünya Süt Günü  kutlandı. 
Süt Akademisi

Medya Yansımaları

Blog
Kozmetik Ürünler Yönetmeliği yayımladı, 08 Mayıs 2023
Kozmetik Ürünler Yönetmeliği yayımladı, 08 Mayıs 2023
Gıdalarda Duyusal Değerlendirme
Gıdalarda Duyusal Değerlendirme
Kullanıcı Odaklı Ürün Geliştirme
Kullanıcı Odaklı Ürün Geliştirme
Sağlık Beyanı Denetimi Hakkında Yönetmelik Yayımlandı.
Sağlık Beyanı Denetimi Hakkında Yönetmelik Yayımlandı.
 Gıda Etiketlerinde Raf Ömrü Bilgisinin Belirlenmesi
Gıda Etiketlerinde Raf Ömrü Bilgisinin Belirlenmesi
Gıda ve Yem Sektöründe İdari Yaptırımlar
Gıda ve Yem Sektöründe İdari Yaptırımlar
Gıda Etiketleme ve İhracat Süreçleri
Gıda Etiketleme ve İhracat Süreçleri
"Okul Gıdası" uygulamasına geçiş süresi uzatıldı
"Okul Gıdası" uygulamasına geçiş süresi uzatıldı
''Yöresel Ürünlerde'' Katkı maddesi kullanımına, yasaklar ve sınırlamalar
''Yöresel Ürünlerde'' Katkı maddesi kullanımına, yasaklar ve sınırlamalar
Gıdalarda Raf Ömrü Belirlenmesi ve Yöntemler
Gıdalarda Raf Ömrü Belirlenmesi ve Yöntemler
TGK Bulaşanlar Yönetmeliği Güncellemesi
TGK Bulaşanlar Yönetmeliği Güncellemesi
Takviye Edici Gıdalar Yönetmelik Taslağı Görüşe Açıldı
Takviye Edici Gıdalar Yönetmelik Taslağı Görüşe Açıldı
Gıdanın Resmi Kontrolü ve İdari Yaptırımlar Prosedürü
Gıdanın Resmi Kontrolü ve İdari Yaptırımlar Prosedürü
Titck Gıda ve Takviye Edici Gıdalarda Sağlık Beyanı Kullanımı Kılavuzu
Titck Gıda ve Takviye Edici Gıdalarda Sağlık Beyanı Kullanımı Kılavuzu
Türk Gıda Kodeksi Beslenme Beyanları Yönetmeliği Nisan 2023
Türk Gıda Kodeksi Beslenme Beyanları Yönetmeliği Nisan 2023
Gıda ve Takviye Edici Gıdalarda Sağlık Beyanı Yönetmelik 20 Nisan 2023
Gıda ve Takviye Edici Gıdalarda Sağlık Beyanı Yönetmelik 20 Nisan 2023
IFS Gıda v.8 resmi olarak yayınlandı
IFS Gıda v.8 resmi olarak yayınlandı
Zeytinyağı Komisyonu Kaldırıldı
Zeytinyağı Komisyonu Kaldırıldı
Gıda Endüstrisi ve Sürdürülebilirlik
Gıda Endüstrisi ve Sürdürülebilirlik
FSSC 22000 Versiyon 6.0 yayınlandı…
FSSC 22000 Versiyon 6.0 yayınlandı…
Fonksiyonel Gıdalar ve Takviye Edici Gıdalar
Fonksiyonel Gıdalar ve Takviye Edici Gıdalar
Duyusal Analiz Eğitimli Panelistlerle Gerçekleştirilmelidir.
Duyusal Analiz Eğitimli Panelistlerle Gerçekleştirilmelidir.
Kek Üretiminde Fonksiyonel Bir Bileşen Greyfurt Kabuğu Etkisi
Kek Üretiminde Fonksiyonel Bir Bileşen Greyfurt Kabuğu Etkisi
Kahve Fincanının Tadım Deneyimi Üzerindeki Etkisinin Değerlendirilmesi
Kahve Fincanının Tadım Deneyimi Üzerindeki Etkisinin Değerlendirilmesi
Siyah Havuç Beslenme ve Sağlık Etkileri
Siyah Havuç Beslenme ve Sağlık Etkileri
Şirket Eğitimleri
Şirket Eğitimleri
Gıdaların Besin Değerlerinin Hesaplaması
Gıdaların Besin Değerlerinin Hesaplaması
Beyaz Et & Duyusal Değerlendirme
Beyaz Et & Duyusal Değerlendirme
Endustride Gercek Zamanli Problem Çözme
Endustride Gercek Zamanli Problem Çözme
GMP Eğitim Tasarımı
GMP Eğitim Tasarımı
Margin Of Safety – Mos Değerlerinin Belirlenmesi
Margin Of Safety – Mos Değerlerinin Belirlenmesi
Food Safety Culture, Ek Modüller Hakkında
Food Safety Culture, Ek Modüller Hakkında
Oyunlaştırma Deneyim ve Eğitim Tasarımı
Oyunlaştırma Deneyim ve Eğitim Tasarımı
Marketler ve Tedarikçi Denetimleri
Marketler ve Tedarikçi Denetimleri
Alerjen Bildirimi
Alerjen Bildirimi
Dünya da ve Türkiye’de Fonksiyonel Gıda Pazarı
Dünya da ve Türkiye’de Fonksiyonel Gıda Pazarı
İş Sürekliliği ve Kriz Yönetimi
İş Sürekliliği ve Kriz Yönetimi
Kök Neden Analizi
Kök Neden Analizi
Mavi Yaka Personel Eğitimleri
Mavi Yaka Personel Eğitimleri
Gıda Sahteciliğini Önleme Planı
Gıda Sahteciliğini Önleme Planı
Recall, Ürün Geri Çağırma
Recall, Ürün Geri Çağırma
Duyusal Değerlendirme; Ölçüm Cihazı ‘’İnsan’’
Duyusal Değerlendirme; Ölçüm Cihazı ‘’İnsan’’
Gıda Tedarik Zincirinde HACCP
Gıda Tedarik Zincirinde HACCP
Mevzuat Yaklaşımında Güvenilir Hizmet
Mevzuat Yaklaşımında Güvenilir Hizmet
GMP Eğitimi: Nasıl Ölçüyorsunuz?
GMP Eğitimi: Nasıl Ölçüyorsunuz?
Etiket, tüketici ile gıda işletmecisi arasındaki bilgi köprüsüdür.
Etiket, tüketici ile gıda işletmecisi arasındaki bilgi köprüsüdür.
2023 Yılında Uygulanacak GEKAP Tutarları Belirlendi
2023 Yılında Uygulanacak GEKAP Tutarları Belirlendi
Permitted Daily Exposure – PDE Bilgilendirme Eğitimi
Permitted Daily Exposure – PDE Bilgilendirme Eğitimi
Gıda ve Yem İşletmelerinde Çalıştırılması Zorunlu Meslek
Gıda ve Yem İşletmelerinde Çalıştırılması Zorunlu Meslek
Habersiz Denetimler ve Uygunsuzluklar
Habersiz Denetimler ve Uygunsuzluklar
ISO 31000 Risk Yönetimi- VUCA
ISO 31000 Risk Yönetimi- VUCA
BRCGS Gıda Tedarik Zinciri ve Proses Kontrolleri
BRCGS Gıda Tedarik Zinciri ve Proses Kontrolleri
FDA Gıda Savunması Planı v.2.0 Yayınlandı
FDA Gıda Savunması Planı v.2.0 Yayınlandı
ISO 22301: 2019  İş Sürekliliği Yönetim Sistemi
ISO 22301: 2019 İş Sürekliliği Yönetim Sistemi
Okul Gıdası Logosu Uygulamasında Değişiklik
Okul Gıdası Logosu Uygulamasında Değişiklik
Biyosidal Ürünlerde Mikrobiyolojik Etkinlik Testleri
Biyosidal Ürünlerde Mikrobiyolojik Etkinlik Testleri
Bitkisel Yağlar Tebliğinde Değişiklik
Bitkisel Yağlar Tebliğinde Değişiklik
Yalın Yönetim
Yalın Yönetim
Okul Gıdası Logosu Uygulaması
Okul Gıdası Logosu Uygulaması
Etikette zorunlu olarak belirtilecek ifadeler neler olacak?
Etikette zorunlu olarak belirtilecek ifadeler neler olacak?
BRCGS Packaging Materials vers.6
BRCGS Packaging Materials vers.6
Gıda ile temas eden ambalaj malzemeleri için yasal mevzuatlar
Gıda ile temas eden ambalaj malzemeleri için yasal mevzuatlar
Advanced HACCP
Advanced HACCP
FSSC 22000 v5 Temel Değişiklikler
FSSC 22000 v5 Temel Değişiklikler
HACCP ve HARPC arasındaki fark nedir?
HACCP ve HARPC arasındaki fark nedir?
 Gıda ile Temas eden Plastik Malzemelere Düzenleme
Gıda ile Temas eden Plastik Malzemelere Düzenleme
Belgelendirme Denetimleri ve Uygunsuzluk Değerlendirmesi
Belgelendirme Denetimleri ve Uygunsuzluk Değerlendirmesi
 FMEA Ön Hazırlık
FMEA Ön Hazırlık
Duyusal Analiz Laboratuvarları için Gereklilikler
Duyusal Analiz Laboratuvarları için Gereklilikler
FAMI- QS Yem Güvenliği Yönetim Sistemi
FAMI- QS Yem Güvenliği Yönetim Sistemi
Türk Gıda Kodeksi Et, Hazırlanmış Et Karışımları ve Et Ürünleri Tebliği
Türk Gıda Kodeksi Et, Hazırlanmış Et Karışımları ve Et Ürünleri Tebliği
Gıda Tesisleri için Çevresel Patojen İzlemenin Faydaları
Gıda Tesisleri için Çevresel Patojen İzlemenin Faydaları
HACCP
HACCP
Sağlık Beyanları Yönetmelik Değişikliği
Sağlık Beyanları Yönetmelik Değişikliği
Biyosidal Ürünlerin Ruhsat ve ÜTS Başvuru Süreçleri
Biyosidal Ürünlerin Ruhsat ve ÜTS Başvuru Süreçleri
Gıdalarda Duyusal Analiz Teknikleri
Gıdalarda Duyusal Analiz Teknikleri
Tip 1 ve Tip 19 Biyosidal Ürünlere Yönelik Geçici Ruhsat Süreçleri
Tip 1 ve Tip 19 Biyosidal Ürünlere Yönelik Geçici Ruhsat Süreçleri
Koku Kaynaklı Tat Gelişimini Etkileyen Faktörler
Koku Kaynaklı Tat Gelişimini Etkileyen Faktörler
Yabancı Madde Yönetimi
Yabancı Madde Yönetimi
 Yeni Nesil Fenomen “Temiz Etiket”
Yeni Nesil Fenomen “Temiz Etiket”
Karma Grup, IFS – International Featured Standards Pathway Partneri
Karma Grup, IFS – International Featured Standards Pathway Partneri
Gıda Katkı Maddeleri Yönetmelik Taslağı Yayında
Gıda Katkı Maddeleri Yönetmelik Taslağı Yayında
BRCGS Gıda Güvenliği v.9 Draft Sürüm
BRCGS Gıda Güvenliği v.9 Draft Sürüm
ISPM-15 Değerlendirme Raporu
ISPM-15 Değerlendirme Raporu
Türk Gıda Kodeksi Baharat Tebliği
Türk Gıda Kodeksi Baharat Tebliği
BRCGS Gıda Güvenliği Standardı 9. versiyona hazır mıyız?
BRCGS Gıda Güvenliği Standardı 9. versiyona hazır mıyız?
TAPA TSR Sertifikası Nedir ?
TAPA TSR Sertifikası Nedir ?
Bulaşanlar İle İlgili AB’ deki Düzenlemeler
Bulaşanlar İle İlgili AB’ deki Düzenlemeler
TGK Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği
TGK Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği
Takviye Edici Gıda Kayıt İşlemleri
Takviye Edici Gıda Kayıt İşlemleri
Gıda Etiketlerinde Yeni Dönem Başlıyor mu ?
Gıda Etiketlerinde Yeni Dönem Başlıyor mu ?
Avrupa Birliği Mevzuat Güncellemeleri
Avrupa Birliği Mevzuat Güncellemeleri
Gıda Katkı Maddeleri
Gıda Katkı Maddeleri
FSSC 22000 v5.1 içerisinde dikkat çeken değişiklikler
FSSC 22000 v5.1 içerisinde dikkat çeken değişiklikler
“TGK Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği-Taslak Mevzuat”
“TGK Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği-Taslak Mevzuat”
IFS Food versiyon 7 yayında !
IFS Food versiyon 7 yayında !
Türk Gıda Kodeksi Salça ve Benzeri Ürünler Tebliği
Türk Gıda Kodeksi Salça ve Benzeri Ürünler Tebliği
Gıda Etiketlemede Yapılan 9 Hata
Gıda Etiketlemede Yapılan 9 Hata
BRCGS Depolama ve Dağıtım Standardı issue 4
BRCGS Depolama ve Dağıtım Standardı issue 4
Taklit ve Tağşiş Cezalarında Yeni Düzenleme
Taklit ve Tağşiş Cezalarında Yeni Düzenleme
Gıda Güvenliği Kültürü AB Mevzuatında
Gıda Güvenliği Kültürü AB Mevzuatında
Kozmetik Ürünlerde Güvenlik Değerlendirmesi ve Raporlama
Kozmetik Ürünlerde Güvenlik Değerlendirmesi ve Raporlama
COVID-19 Güvenli Üretim Belgesi Gereklilikleri Eğitimi
COVID-19 Güvenli Üretim Belgesi Gereklilikleri Eğitimi
HACCP Kavramları ve KKN Nedir?
HACCP Kavramları ve KKN Nedir?
Kuruluşun Bağlamı Nedir ?
Kuruluşun Bağlamı Nedir ?
ISO 22000:2018 Proses Yaklaşımı
ISO 22000:2018 Proses Yaklaşımı
Biyosidal Ürün Analizleri
Biyosidal Ürün Analizleri
Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Güncel Kılavuz
Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Güncel Kılavuz
Biyosidal Ürünler Ruhsat Süreçleri
Biyosidal Ürünler Ruhsat Süreçleri
Gıda Sahteciliğinin Toplumsal ve Sosyal Yönleri
Gıda Sahteciliğinin Toplumsal ve Sosyal Yönleri
TİP 2-3-4-5 Biyosidal Ürünler Ruhsat Süreçleri
TİP 2-3-4-5 Biyosidal Ürünler Ruhsat Süreçleri
Uzaktan Çalışma Sistemlerinde Proje Yönetimi
Uzaktan Çalışma Sistemlerinde Proje Yönetimi
Uçtan Uca Kriz Yönetimi
Uçtan Uca Kriz Yönetimi
Tüketici ürün testleri ve pazar araştırması arasındaki temel fark nedir?
Tüketici ürün testleri ve pazar araştırması arasındaki temel fark nedir?
COVID-19 ve Gıda Güvenliği
COVID-19 ve Gıda Güvenliği
Pandemik Durumlarda İş Sürekliliğini Sağlamak
Pandemik Durumlarda İş Sürekliliğini Sağlamak
Gıda Duyusal Analizlerinde Teknik Yeterlilik Projesi
Gıda Duyusal Analizlerinde Teknik Yeterlilik Projesi
Kriz Atölyesi Etkinliğimiz
Kriz Atölyesi Etkinliğimiz
Kriz Simülasyonu
Kriz Simülasyonu
sözlük
Tedarikçi Denetimleri
GFSI onaylı belgelere sahip işletmeler hammadde ve ambalaj malzemesi tedarikçilerinin de GFSI onaylı denetim geçirmiş olmasını ya da bu  standart şartlarına uyumlu bir tedarikçi denetimi organize edilmesini zorunlu tutar.
Sektör Spesifik Eğitim
Eğitim süreklilik ve modern bir yaklaşım gerektiren kırılgan bir hizmettir. Bilginin sunumu kadar katılımcının eğitim sonu yaşadığı deneyim de eğitimin başarısında etkendir. 
Duyusal Analiz Bilimi
Duyusal Analiz Bilimi, gıdaların üretimi, işlenmesi ve pazarlanmasında Gıda Bilimi içerisinde büyüyen çok önemli bir alandır. Duyusal analiz verilerinin ayrıca doğru bir şekilde değerlendirilmesi için önemli oranda istatistiksel analiz bilgisi de gerekmektedir.
Tüketici Ürün Testi
Tüketici beklenti ve taleplerini doğru okumak tüm sektörlerde kritik bir önem taşıyor. Rekabetin her geçen gün kızıştığı ticaret dünyasında, “tüketici ne istiyor?” sorusuna en doğru cevapları, profesyonellerin hazırladığı duyusal analizler ve tüketici araştırma testleri veriyor. 
Gıda Geliştirici Ajanlar
Gıda katkı maddeleri, gıda aroma vericiler ve gıda enzimleri; Gıda Geliştirici Ajanlar olarak bilinmektedir.Bu üç gıda bileşen grubu, European Commission -Sağlık ve Gıda Güvenliği Genel Müdürlüğü Komisyonu (#DGSANTE- DG for Health and Food Safety) tarafından Gıda Geliştirici Ajanlar olarak adlandırılıyor.Gıda geliştirici ajanlar gıdaların üretiminde belirli miktarlarda veya teknolojinin gerektiği miktarlarda kullanılabilmektedir.
DGSANTE- DG for Health and Food Safety
Takviye Edici Gıdalar
Takviye edici gıdalar, beslenme eksikliklerini düzeltmeyi, belirli besinlerin yeterli alımını sürdürmeyi veya fizyolojik işlevleri desteklemeyi amaçlar . Bunlar tıbbi ürünler değildir ve bu nedenle farmakolojik, immünolojik veya metabolik bir etki gösteremezler. Bu nedenle kullanımları, insanlarda hastalıkları tedavi etmek veya önlemek veya fizyolojik fonksiyonları değiştirmek için tasarlanmamıştır. 
Takviye Edici Gıda Kayıt İşlemleri
Fonksiyonel Gıda Nedir ?
Temel beslenme gereksinimlerini karşılamaya ek olarak, çeşitli hastalıklardan korunmada ve sağlığın iyileşmesi yönünde rol alan, çeşitli biyoaktif bileşenler içeren gıdalar olarak tanımlanabilir.
ISO 22301 İş Sürekliliği
İş Sürekliliği Yönetim sistemi kurumların, herhangi bir deprem, sel, yıldırım düşmesi, sunucu çökmesi, kritik personelin işten ayrılması, ekonomik kriz vb. Her tür durumda kritik ürün, servis ve faaliyetlerini çok az zayiatla geçirmesini, kriz anına hazır olmasını sağlar.
8D Problem Çözme Teknikleri
8D metodu problem çözme tekniklerinden biridir. 1980 ‘li yıllarda Amerikan Ordusunda kullanılan bir yöntemdir. Günümüze tedarikçi yönetiminde problem çözme ve kök neden analizi için kullanılan tekniklerden biri olarak ulaşmıştır.
Food Fraud
Gıda tedarik zinciri boyunca hammadde, katkı maddeleri veya yardımcı üretim malzemelerinde, toplum sağlığı üzerinde olumsuz etkisi olmayan, ürünün ticari değerini attırmak veya üretim maliyetini azaltmak suretiyle ekonomik çıkar sağlama motivasyonu ile güdülenmiş, taahhüt edilen nitelikle aykırılık oluşturan şekilde -hatalı etiketleme dahil- kasıtlı olarak gıda ürünü içeriğinde yapılan ekleme veya çıkarma hamlelerdir.
Tedarikçi Denetimleri
GFSI onaylı belgelere sahip işletmeler hammadde ve ambalaj malzemesi tedarikçilerinin de GFSI onaylı denetim geçirmiş olmasını ya da bu  standart şartlarına uyumlu bir tedarikçi denetimi organize edilmesini zorunlu tutar.
#LogisticBeyonds
 
Sektör Spesifik Eğitim
Eğitim süreklilik ve modern bir yaklaşım gerektiren kırılgan bir hizmettir. Bilginin sunumu kadar katılımcının eğitim sonu yaşadığı deneyim de eğitimin başarısında etkendir. 
#LogisticBeyonds
 
Duyusal Analiz Bilimi
Duyusal Analiz Bilimi, gıdaların üretimi, işlenmesi ve pazarlanmasında Gıda Bilimi içerisinde büyüyen çok önemli bir alandır. Duyusal analiz verilerinin ayrıca doğru bir şekilde değerlendirilmesi için önemli oranda istatistiksel analiz bilgisi de gerekmektedir.
#LogisticBeyonds
 
Tüketici Ürün Testi
Tüketici beklenti ve taleplerini doğru okumak tüm sektörlerde kritik bir önem taşıyor. Rekabetin her geçen gün kızıştığı ticaret dünyasında, “tüketici ne istiyor?” sorusuna en doğru cevapları, profesyonellerin hazırladığı duyusal analizler ve tüketici araştırma testleri veriyor. 
#LogisticBeyonds
 
Gıda Geliştirici Ajanlar
Gıda katkı maddeleri, gıda aroma vericiler ve gıda enzimleri; Gıda Geliştirici Ajanlar olarak bilinmektedir.Bu üç gıda bileşen grubu, European Commission -Sağlık ve Gıda Güvenliği Genel Müdürlüğü Komisyonu (#DGSANTE- DG for Health and Food Safety) tarafından Gıda Geliştirici Ajanlar olarak adlandırılıyor.Gıda geliştirici ajanlar gıdaların üretiminde belirli miktarlarda veya teknolojinin gerektiği miktarlarda kullanılabilmektedir.
#LogisticBeyonds
 
  • Hakkımızda
  • Hizmetler
  • Eğitim Takvimi
  • İletişim
  • Blog
  • Eğitimler
  • Danışmanlık
  • Tedarikçi Denetimi
  • Mevzuat Danışmanlığı
  • Takviye Edici Gıdalar
  • Gıdalarda Duyusal Analiz
  • Tüketici Ürün Testleri
  • Süt Akademisi
  • Kalite ve Ürün Deneyimi Semineri
  • Fonksiyonel Gıda ve Sağlıklı Yaşam Enstitüsü
  • Kriz Yönetimi
  • Gıda Güvenliği ve Kalite Kültürü
  • Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri
  • Kalite Yönetim Sistemleri
  • Kozmetik Ürün Güvenlilik Değerlendirme

  • Gizlilik & Güvenlik
  • Kullanım Koşulları
  • KVKK
  • Çerez Politikası
 Karma Grup Eğitim Denetim ve Danışmanlık Hizmetleri
  • tasarım ve kodlama WEATRA,OS
© Her hakkı saklıdır. Karma Grup Eğitim Denetim ve Danışmanlık Hizmetleri
circles2

Web sitemizdeki bazı işlevler için çerezler kullanıyoruz.

...