Gıda Mevzuatı Eğitimi-Online

5996 sayılı Kanun çatısı altındaki, Yönetmelik, Tebliğ, Prosedür ve Talimatlar ile, ilgili tüm yasal düzenlemeler, uluslar arası mevzuat yaklaşımı ile birlikte, katılımcılara güncel, anlaşılır ve uygulamaya yönelik olarak gıda güvenliği bakış açısı ile anlatılmaktadır. Eğitim içeriği oldukça kapsamlı olup, 2 gün boyunca her sektörden katılımcılara tam bir bilgilendirme yapılması hedeflenmektedir.

Gıda Mevzuatı Eğitimi-Online 2021-03-31T19:37:02+03:00

Gıda Etiketleme Mevzuatı Eğitimi-Online

Gıdaların etiketlenmesi ile ilgili olan yasal düzenlemeler on yılı aşkın bir süredir, sürekli revize olmaktadır. Gıda Etiketleme Mevzuatı Eğitimi içeriği güncellemeleri takip ederek eğitmenlerimiz tarafından sürekli yenilenmektedir.

Gıda Etiketleme Mevzuatı Eğitimi-Online 2021-03-31T19:35:14+03:00

Türk Gıda Kodeksi Salça ve Benzeri Ürünler Tebliği

Türk Gıda Kodeksi Salça ve Benzeri Ürünler Tebliği(Tebliğ No:2020/19), bugün resmi gazetede yayımlanarak yürürlüğe girmiştir. Daha önce Türk Gıda Kodeksi Salça ve Püre Tebliği olarak yayımlanan tebliğ ismi değiştirilmiş ve kapsama karışık salça, domates veya biber bazlı olan yemeklik ürünlerde alınmıştır.  Ürün özelliklerine eklenen dikkat çekici ayrıntılar aşağıdaki gibidir. -Domates salçasının likopen miktarı en az 350 mg/kg [...]

Türk Gıda Kodeksi Salça ve Benzeri Ürünler Tebliği 2020-08-13T14:41:50+03:00

Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Güncel Kılavuz

Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu güncellendi. Güncel kılavuz değerlendirmesi aşağıda bilginize sunulur. 1-Bölüm 4 : Alerji veya İntoleransa neden olan belirli maddelerin veya ürünlerin bildirimi başlığı altında aşağıdaki bilgi eklenmiştir. “Tüm ürünler tüm alerjenleri içerebilir” gibi ifadeler tüketicileri doğru bilgilendirmediği için  alerjen bildirimi olarak değerlendirilmez.  2-Bölüm 2: "Kafein içermez" veya [...]

Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Güncel Kılavuz 2020-05-09T21:45:27+03:00
Sizlere daha iyi hizmet verebilmek adına, sitedeki tarama deneyiminizi geliştirmek için çerezler(Cookies) kullanılmaktadır. Sitemizi ziyarete devam ederek, çerezlerin kullanılmasını kabul etmiş olursunuz. TAMAM