PEM arşivleri | Karma Grup Eğitim Denetim Danışmanlık

Çevresel Patojen İzleme Programı Eğitimi- Online

Amerikan Gıda ve İlaç Dairesi (FDA ) ,Gıda Güvenliği Modernizasyon Yasası (FSMA) gereğince yayınladığı mevzuatta, insan yiyecekleri için önleyici kontrolleri kapsamında çevresel patojen izleme programını zorunlu hale getirmiştir.Tüketime hazır yiyecekler üreten tesis gıda güvenliği planlarına çevresel patojen izlemeyi eklemeli , önleyici kontroller ve eğitimli personel tarafından devamlı izleme ve plana uygunluk sağlanmalıdır.

Çevresel Patojen İzleme Programı Eğitimi- Online Sinem Bahtiyar 2023-02-12T15:03:55+03:00

Gıda Güvenliğinde Otomasyon AYBİT-ARI

Gıda Güvenliğinde Otomasyon AYBİT-ARI Gıda güvenliğinden sorumlu kalite yöneticileri ile GFSI yetkili denetçilerin bir araya gelerek tasarladıkları ''Gıda Güvenliği Yazılım'' modülleridir. Program, manuel uygulamaları ortadan kaldırmanızı ve verilerinize istediğiniz zaman, istediğiniz yerden erişiminizi sağlıyor.Programın Türkçe kullanım seçeneği ile personelin kullanımını kolaylaştırıyoruz. Sistem Modülleri ; Sanitasyon ve Hijyen Yazılımı GFSI standartlarına uymak isteyen firmalar teknolojiden en [...]

Gıda Güvenliğinde Otomasyon AYBİT-ARI Sinem Bahtiyar 2019-09-15T23:32:33+03:00

Çevresel Patojen İzleme

Çevresel Patojen İzleme Gıda Tesisleri için Çevresel Patojen İzlemenin Faydaları /PEM -Pathogen Environmental Monitoring Gıda tedariki küreselleştikçe, ülke içinde ve ülkeler arasında gıda güvenliği sistemlerini güçlendirme ihtiyacı çok daha belirgin hale gelmiştir. Gıda kaynaklı olarak her yıl yaklaşık 48 milyon insan hastalanmakta, 128.000'i hastanede yatmakta ve 3.000'i de CDC ‘ye(ABD Hastalık Kontrol ve Korunma Merkezleri) [...]

Çevresel Patojen İzleme Sinem Bahtiyar 2019-09-24T14:58:19+03:00