ISO 22000 : 2018 Temel Eğitimi-Online
ISO 22000 : 2018 Temel Eğitimi ile ISO 22000’in 2005 versiyonu ile 2018 versiyonu arasındaki farklılıklar açıklanmakta olup, içerik temel ISO 22000 bilgilendirmedir.
COVID-19 ve Gıda Güvenliği
COVID-19 ve Gıda Güvenliği COVID-19 etkisi tüm dünyada hissediliyor. Ülkemizde de vaka sayısı gün geçtikçe artarken endişe de paralelinde artmaya devam ediyor. Koronavirüs salgınının (COVID-19) etkisi ile birlikte tedarikçi doğrulama yöntemleri, gıda tedarikçilerinin izlenebilirliği için düzenlemelere duyulan ihtiyaç tekrar gün yüzüne çıktı. Mevcut durumda birçok firmanın tedarikçi denetimlerini askıya aldığını görüyoruz. Ancak üretim tam kapasite [...]