BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Karmalt - ECPv6.16.2//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Karmalt
X-ORIGINAL-URL:https://www.karmalt.com
X-WR-CALDESC:Karmalt için eğitimler
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Moscow
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:MSK
DTSTART:20240101T000000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Moscow:20260512T090000
DTEND;TZID=Europe/Moscow:20260512T170000
DTSTAMP:20260530T132936
CREATED:20260204T171302Z
LAST-MODIFIED:20260418T182749Z
UID:10000099-1778576400-1778605200@www.karmalt.com
SUMMARY:Temel Proses Validasyonu Eğitimi
DESCRIPTION:Kayıt Ol\n\nTemel Validasyon\, Kısaca “doğru işlerin doğru şekilde yapılacağına” dair kanıt toplamaktır. \nTemel Validasyon\, ürünlerin geliştirilmesi\, üretimi ve kontrolünde kullanılan temel işlemlerin ve makinelerin  sistematik olarak gözden geçirilmesi\, önerilen üretim ve kontrol yöntemleri  kullanıldığında tekrarlanabilir sonuçlar alınacağından ve istenen kalitenin sağlanacağından emin olunması için yapılan işlemdir. Kısaca “doğru şeylerin doğru şekilde yapılacağına” dair kanıt toplamaktır \nValidasyonla amaç sistemlerin (ekipman\, süreçler\, yardımcı araçlar\, aletler\, sensörler\, analitik test yöntemleri ve tesisler/binalar/odalar) amaçlanan gereksinimlerine uygun olduğuna dair güvence sağlayan belgelenmiş kanıt oluşturmaktır. Temel Validasyon Eğitimi ile validasyonun temel bölümlerinin tanıtılması\, validasyon gerektiren proseslerde yöntemler ve dokümanlarının oluşturulmasının aktarılması amaçlanmıştır. \nProses validasyonu eğitimi sırasında temel kavramlar tanıtıldıktan sonra validasyon öncesi yapılması gereken işlemler\, validasyon ve gerekli hallerde yeniden-validasyon süreçlerinin nasıl yürütülmesi gerektiği konusunda bilgi aktarımı yapılacaktır. Ayrıca\, örnek validasyon uygulamaları ile olgu sunu gerçekleştirilecek ve hem temizlik/sanitasyon hem de analitik yöntem validasyonunda izlenmesi gereken yollar tanıtılacaktır. Son olarak ise validasyon raporlaması ilkeleri hakkında bilgi sunulacaktır. \nEğitim\, ASÜD (Ambalajlı Süt Ve Süt Ürünleri Sanayicileri Derneği) ve ODTÜ Gıda Mühendisliği Bölümü\, iş birliği ile gerçekleştirilecektir. \nEĞİTİM İÇERİĞİ : \nValidasyon/İzleme/Verifikasyon Kavramları \n\nKavramlara terminolojik yaklaşım\nKavramların arasındaki ilişki ve farklar\nValidasyon ve Verifikasyon zorunluluğunun nedenleri\, yasal gereklilikler ve gıda güvenliği yönetim sistemlerindeki yeri\nValidasyon ve Verifikasyon yöntemleri ve yöntemlerin avantaj ve dezavantajları\nRe-Validation süreci\n\nValidasyon Öncesi Yapılması Gerekenler \n\nSistem ve ekipmanların tanımlanması\n\n\nKritik proses parametrelerinin belirlenmesi\nRisk değerlendirmesi ve kalite risk yönetimi\n\nValidasyon Süreci  \n\nValidasyon planlaması\n\n\nValidasyon protokolünün oluşturulması\nUygulama aşamaları\nÖrnek Validasyon Uygulamaları ve Olgu Sunumları\n\n“Veriye Dayalı Temizlik: Ecolab Yaklaşımıyla CIP Validasyonu” \n\nTemizlik validasyonu temel ilkeleri\nCIP (Clean-in-Place) validasyonu\nKalıntı limitlerinin belirlenmesi\nNumune alma ve analiz yöntemleri\n\nVaka Çalışması \nKATILIMCI PROFİLİ :  Gıda ve gıdaya eşdeğer üretim sektörlerinde kalite\, üretim\, bakım ve laboratuvar  alanında görev yapmakta olan bilgilerini güncellemek ve uygulamalar yapmak isteyen  sektör çalışanları\, yöneticileri ve gıda üreticileri. \nEĞİTİM SÜRESİ :  1 Gün \nEĞİTMEN : Prof. Dr. Hami Alpas\, Cem Pusat\, Tolgahan Turan (Neumo Mühendislik)\, Rahime Özkök Yılmaz (Kızılay Kaynak Suları) \nEĞİTİM YERİ: ODTÜ\, Kültür ve Kongre Merkezi\, B SALONU
URL:https://www.karmalt.com/egitim/temel-proses-validasyonu-egitimi/
LOCATION:Orta Doğu Teknik Üniversitesi Kültür ve Kongre Merkezi\, Orta Doğu Teknik Üniversitesi Kültür ve Kongre Merkezi\, Çankaya\, ANKARA\, 06800\, Turkey
CATEGORIES:Eğitim
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.karmalt.com/wp-content/uploads/2026/02/proses-validasyonu.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Moscow:20250411T100000
DTEND;TZID=Europe/Moscow:20250411T163000
DTSTAMP:20260530T132936
CREATED:20250218T163700Z
LAST-MODIFIED:20250324T083948Z
UID:10000104-1744365600-1744389000@www.karmalt.com
SUMMARY:Gıda Güvencesi ve Krizlere Dayanıklı Gıda Sistemleri Eğitimi
DESCRIPTION:Kayıt Ol\n\nGıda Güvencesi ve Kriz Yönetimi Eğitim Programı\nGıda sektörü\, küresel değişimler\, tedarik zinciri aksaklıkları\, iklim değişikliği ve gıda güvenliği tehditleri gibi birçok faktörden etkilenmektedir. Bu nedenle\, gıda güvencesinin sağlanması ve olası krizlere karşı hazırlıklı olunması büyük önem taşımaktadır. \nODTÜ Gıda Mühendisliği Bölümü iş birliği ile hazırlanan eğitim programı\, gıda sektöründe faaliyet gösteren profesyoneller ve ilgili paydaşlara yönelik olarak hazırlanmış olup\, gıda üretimi ve tedarik süreçlerinde karşılaşılabilecek riskler\, kriz yönetimi stratejileri ve yenilikçi gıda çözümleri üzerine kapsamlı bilgiler sunmaktadır. \nProgram kapsamında\, gıda güvenliği ve savunması\, kriz yönetimi yaklaşımları ve yeni gıda teknolojilerinin sektördeki rolü ele alınarak\, katılımcıların risk analizi yapabilme\, kriz durumlarına hızlı müdahale edebilme ve sürdürülebilir çözümler geliştirme becerilerini artırmaları hedeflenmektedir. \nAlanında uzman eğitmenler tarafından verilecek bu eğitim\, gıda üreticileri\, kalite ve Ar-Ge uzmanları\, akademisyenler\, tedarik zinciri yöneticileri ve gıda güvenliği alanında çalışan tüm profesyoneller için önemli bir rehber niteliğindedir. \nPrograma Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü\, Risk Değerlendirme Daire Başkanı Mehmet Ali ÜNVERDİ’de  açılış konuşması ve risk değerlendirme sunumu ile  katılım sağlayacaktır. \nEğitim Konuları: \n\nGıda Güvencesi Riskleri – Küresel ve yerel ölçekte gıda güvencesini tehdit eden unsurlar\,\, arz-talep dengesi ve uluslararası otoritelerin yaklaşımları.\nGıda Savunma – Gıda güvenliğini koruma stratejileri\, tehdit değerlendirmesi ve savunma planlarının oluşturulması.\nKriz Yönetimi ve Kriz Aşamaları – Gıda sektöründe kriz yönetimi\, kriz sürecinin aşamaları ve etkin müdahale yöntemleri.\nYeni Gıdanın Tasarım Aşamaları ve Sanayinin Rolü – Yenilikçi gıda üretim süreçleri\, sürdürülebilir gıda teknolojileri ve endüstrinin değişen dinamikleri.\n\nEğitim\, ODTÜ Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. Hami Alpas ve Endüstriyel Tasarım Bölümü Başkan Yardımcısı Prof. Dr. Bahar Şener Pedgley’in katkıları ve Karma Grup eğitmenleri Selda Bayrakdar ve İnci Elcim ile gerçekleşecektir. \nProgram\, Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Sanayicileri Derneği (ASÜD) tarafından desteklenmektedir.
URL:https://www.karmalt.com/egitim/gida-guvencesi-ve-krizlere-dayanikli-gida-sistemleri-egitimi/
LOCATION:Orta Doğu Teknik Üniversitesi Kültür ve Kongre Merkezi\, Orta Doğu Teknik Üniversitesi Kültür ve Kongre Merkezi\, Çankaya\, ANKARA\, 06800\, Turkey
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.karmalt.com/wp-content/uploads/2025/02/drink-production-line-with-bottled-juice.jpg
END:VEVENT
END:VCALENDAR