Yükleniyor Etkinlikler

Gıda Mevzuatı Eğitimi- Online

EĞİTİMİN AMACI

Karma Grup gıda mevzuatı eğitiminde; gıda ve gıda ile temas eden madde ve malzemelerle ilgili üretim, işleme, dağıtım ve piyasaya arz ile ilgili, gıda zincirinin tüm aşamalarını kapsayan yasal mevzuat yer alır.

Eğitimde; gıda ve gıda ile temas eden madde ve malzemelerle ilgili yatay ve dikey mevzuat çatısı altında ve hukuk düzeni piramidi içerisinde yer alan Kanun, Yönetmelik, Tebliğ, Talimat, Prosedür ve gıda ile ilgili diğer tüm düzenlemeler katılımcılara uluslararası yaklaşım ile, güncel, anlaşılır ve uygulamaya yönelik bakış açısı ile anlatılır.

Gıda mevzuatını doğru okuma, takip etme ve değerlendirme, gıda güvenliği ve gıda işletmecisinin sorumlulukları açısından çok önemlidir.

Karma Grup Gıda Mevzuatı Eğitimi; Türk Gıda Kodeksi, ürün tebliğleri, gıda hijyeni, risk değerlendirme, izlenebilirlik, kayıt-onay sistemi, etiketleme kuralları, resmi kontroller, numune alma ve analiz metotları, idari yaptırımlar, katkı maddeleri, yurt içi üretim, ithalat ve ihracat ile ilgili tüm yasal düzenlemelerin anlatımı ile, 2 gün boyunca her sektörden katılımcılara çok kapsamlı bilgilendirmeyi hedeflemektedir.


EĞİTİMİN İÇERİĞİ

  • 5996 Sayılı Gıda Kanunu, Yatay ve Dikey Mevzuat, Mevzuat Okuma
  • Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği ve Ürün Tebliğleri
  • Gıda ve Yemin Resmi Kontrolüne Dair Yönetmelik
  • Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliği
  • Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Mevzuatı
  • Gıda ile Temas Eden Madde ve Malzemelerle İlgili Yasal Düzenlemeler
  • İthalat ve İhracat Uygulamaları
  • Takviye Edici Gıda Mevzuatı

KATILIMCI PROFİLİ  : Gıda ve içecek sektöründe halen görev yapmakta olan veya yapmayı amaçlayan tüm meslek sahipleri, gıda işletmecileri, firma temsilcileri, gıda sektöründe çalışmayı planlayan ve halen eğitim görmekte olan üniversite öğrencileri, birlikler, dernekler gibi sektörü temsil eden örgüt temsilcileri, gıda tedarikçileri ve denetçileri, gıda ithalatçıları ve tüm gıda sektörü çalışanları. 

EĞİTİM SÜRESİ  : 2 gün,

EĞİTMEN : Tülay DEMİR

İLETİŞİM : 0216 706 34 70 dahili 1001 / info@karmalt.com 

GIDA MEVZUATI

Sizlere daha iyi hizmet verebilmek adına, sitedeki tarama deneyiminizi geliştirmek için çerezler(Cookies) kullanılmaktadır. Sitemizi ziyarete devam ederek, çerezlerin kullanılmasını kabul etmiş olursunuz. TAMAM