TEMEL PROSES VALİDASYON EĞİTİMİ- ONLINE

EĞİTİMİN AMACI

Temel Validasyon, ürünlerin geliştirilmesi, üretimi ve kontrolünde kullanılan temel işlemlerin ve makinelerin  sistematik olarak gözden geçirilmesi, önerilen üretim ve kontrol yöntemleri  kullanıldığında tekrarlanabilir sonuçlar alınacağından ve istenen kalitenin sağlanacağından emin olunması için yapılan işlemdir. Kısaca “doğru şeylerin doğru şekilde yapılacağına” dair kanıt toplamaktır.

Validasyonla amaç sistemlerin (ekipman, süreçler, yardımcı araçlar, aletler, sensörler, analitik test yöntemleri ve tesisler/binalar/odalar) amaçlanan gereksinimlerine uygun olduğuna dair güvence sağlayan belgelenmiş kanıt oluşturmaktır.

Validasyon

• HACCP kurallarının gereği için,
• Kaliteyi güvence altına almak, değişkenliği en aza indirgemek için,
• İyi kontrol edilmiş güvenilir temizlik süreci oluşturmak için,
• Ekipman ve prosesler hakkında daha iyi bilgi sahibi olunması için,
• Hat tasarımının kolay temizlenebilir olmasını sağlamak için
• Maliyeti azaltmak için,
• Verimliliği arttırmak için,
• Koordinasyon, iletişim ve bilgi akışını arttırmak için yapılır.

Temel Validasyon Eğitimi ile validasyonun temel bölümlerinin tanıtılması, validasyon gerektiren proseslerde yöntemler ve dokümanlarının oluşturulmasının aktarılması amaçlanmıştır.

TEMEL VALİDASYON EĞİTİMİ İÇERİK

• Validasyon, izleme, doğrulama, kalifikasyon nedir
• Validasyon Bölümleri
  • Tasarım Kalifikasyonu
  • Kurulum Kalifikasyonu
  • Operasyon kalifikasyonu
  • Performans kalifikasyonu
• Validasyon örnekleri ve validasyon yöntemleri
  • Proses Validasyonu / Kritik Proses Parametreleri veya KKN’ler (Ürün/Su)
  • Analitik metot validasyonu
  • Alternatif Metod Validasyonu
  • Temizlik validasyonu
• Validasyon protokolü hazırlanması

Katılımcı Profili: Gıda ve gıdaya eşdeğer üretim ve depolama sektörlerinde kalite, üretim ve laboratuvar  alanında görev yapmakta olan bilgilerini güncellemek ve uygulamalar yapmak isteyen  sektör çalışanları, yöneticileri ve gıda üreticileri.

Eğitim Süresi:  8 sa

Eğitmen: İnci Elçim

• Temel Validasyon Eğitimi Online olup katılım sınırlıdır.

İletişim:  0216 706 34 70 dahili 1001 /   info@karmalt.com 

Eğitim Takvimi