IFS Gıda Savunması

Bu eğitim ile katılımcılar Gıda Savunması Güvenlik Açıklıkları Risk Analizi ve Önleme Planı hazırlamaları için gerekli yetkinliğe ulaşabilecekler.

İçerik

• Gıda savunması ile ilgili IFS Food versiyon 6 gereklilikleri
• IFS gıda savunması kılavuzları ve diğer kılavuzlar
• Gıda savunması tehlike analizinde kullanılan farklı yöntemler ve risk değerlendirmesi
• IFS gıda savunması gerekliliklerine uyumlu olmak için kullanılan araçlar

Kazanımlar

• IFS gıda savunması gereklilikleri ve kılavuzlarının öğrenilmesi
• Gıda savunması tehlike analizinde ve risk değerlendirmesinde kullanılan farklı yöntemlerin öğrenilmesi
• IFS Denetimine versiyon 6 özelinde hazır olunması

Uygulanan Yöntemler

• Sunum, müzakere ve vaka üzerinde atölye çalışması

Katılımcı Profili

Kalite Müdürleri, Kalite Direktörleri, Üretim Direktörleri, gıda endüstrisinde çalışan ve konuya ilgi duyan diğer uzmanlar

Eğitim sonu IFS sertifikası verilmektedir. 

Eğitim Süresi : 1 gün

Eğitmen : IFS Baş Denetçisi Selda BAYRAKDAR

İletişim : 0216 906 00 40 /info@karmalt.com 

Daha fazla bilgi için academy@ifs-certification.com adresinden bilgi alabilirsiniz.