Yükleniyor Etkinlikler

IFS Gıda vers. 7 Tanıtım- Webinar

IFS Gıda vers.7 yayında! IFS Gıda versiyon 7 denetimleri, 1 Mart 2021’de başlıyor. IFS Gıda 7. versiyonu uygulaması tüm sertifikalı firmalar için 01 Temmuz 2021 itibariyle zorunlu hale gelecektir.

Standardın yeni versiyonu ile değerlendirme  listesi, GFSI Kıyaslama Gereksinimleri sürüm 2020.1, FSMA ve AB düzenlemeleri ile uyumlu hale getirilmiştir.

Webinar ile IFS Gıda vers. 7 temel değişiklikler hakkında bilgilendirme yapılacaktır.

IFS Food sürüm 7’nin temel özellikleri

  • Risk temelli yaklaşım, şirkete özgü riskleri ve tehlikeleri tanımlar.
  • Özel çözümlerin standart gereksinimleri karşılamasına izin verir.
  • Dünya çapında perakendeciler ve marka sahipleri tarafından kabul edilmiştir.
  • Gıda endüstrisi uzmanları, sertifikasyon kuruluşları ve perakendeciler tarafından geliştirilen gereksinimleri kapsar.
  • Mevzuatı, gıda güvenliğini ve kalitesini ve müşteri spesifikasyonlarını kapsar.
  • Endüstrinin içinden yetişen tecrübeli, gerekli bilgi ve uzmanlığa sahip özel olarak eğitilmiş denetçiler tarafından denetimler yapılır.
  • Habersiz değerlendirmeler için seçenekler
  • 5 dilde mevcuttur
  • ISO / IEC 17065: 2012’ye dayalı ürün ve süreç sertifikasyonu

Neler var?

IFS Food sürüm 7, işin altı ana alanını kapsar ve bunların tümü, ürünlerin güvenliğini ve kalitesini garanti eden etkili süreçler oluşturmanın anahtarı olarak kabul edilir.

  • Yönetim ve Taahhüt – üst yönetimin gıda güvenliği kültürünün ve kalite güvence politikasının sürdürülebilirliğini destekleme taahhüdünün gözden geçirilmesi.
  • Gıda Güvenliği ve Kalite Yönetim Sistemi – yasal ve gıda güvenliği gerekliliklerinin yanı sıra müşteri spesifikasyonlarını karşılamak için gereklidir.
  • Kaynak Yönetimi – ürün güvenliğini sağlamak için insan kaynakları, çalışma koşulları, hijyen ve sanitasyon yönetimi.
  • Operasyonel Süreçler – müşteri şartnamesine göre güvenli, kaliteli ürünlerin üretimi.
  • Ölçümler, Analizler ve İyileştirmeler – incelemeler, süreç doğrulama ve şikayetlerin ve düzeltici eylemlerin yönetimi.
  • Gıda Savunma Planı – Şirketin ve üretilen ürünlerin bütünlüğünün korunması.

Katılım sınırlı olup webinar  kayıtlarında IFS v6 Belgesine sahip ve belgelendirme denetimine hazırlanan firma çalışanlarına öncelik sağlanacaktır.

Eğitmen : IFS Baş Denetçisi F. Selda Bayrakdar

Tarih : 27 Ekim, Saat 14.00 – 16.00

İletişim : info@karmalt.com – 0216 706 34 70

IFS Food vers. 7

Sizlere daha iyi hizmet verebilmek adına, sitedeki tarama deneyiminizi geliştirmek için çerezler(Cookies) kullanılmaktadır. Sitemizi ziyarete devam ederek, çerezlerin kullanılmasını kabul etmiş olursunuz. TAMAM