About Sinem Bahtiyar

Bu Üye henüz herhangi bir bilgi doldurmadı.
So far Sinem Bahtiyar has created 75 blog entries.

BRCGS Depolama ve Dağıtım Standardı issue 4

Global Standard for Storage & Distribution Issue 4 BRCGS Depolama ve Dağıtım Standardı issue 4, Nisan 2020 itibari ile draft olarak yayınlamıştır. Standardın Kasım 2020 içerisinde yayınlanması planlanmaktadır. Görüşler toplanarak, 2021 yılının Mayıs ayından itibaren belgelendirme denetimlerine başlanması beklenmektedir. Standartta yeni gereklilikler olmakla beraber, artan madde sayısı nedeniyle, önceki versiyonda olan bazı gerekliliklerin, yeni versiyonda [...]

BRCGS Depolama ve Dağıtım Standardı issue 4 2020-06-19T18:18:18+03:00

Kuruluşun Bağlamı 

Kuruluşun Bağlamı Nedir ? Bağlam, kuruluşun stratejik hedeflerini yerine getirmek için, tanımlanmış proseslere olan etkileri adapte edebilmek ve faaliyetlere net bir şekilde odaklanmak amacıyla, ilgili yönetim sisteminin ( ISO 9001, ISO 22000, ISO 14001, ISO 45001 vb) performansını etkileyen firma içi ve firma dışı olarak ikiye ayırabileceğimiz husularla ilgili analiz yapar. Faaliyetlerinizi etkileyen ve/veya faaliyetlerinizden [...]

Kuruluşun Bağlamı  2020-05-31T21:19:29+03:00

ISO 22000:2018 Proses Yaklaşımı

ISO 22000:2018 Proses Yaklaşımı  Bir kuruluş, etkin çalışması için birçok bağlantılı faaliyetleri belirlemeli ve yönetmelidir. Kaynakları kullanan ve tanımlanmış girdilerin, tanımlanmış çıktılara dönüşümünün sağlanması için yönetilen bir faaliyet veya faaliyetler grubu proses (süreç) olarak değerlendirilebilir. Prosesler, tutarlı, tanımlanabilen, tekrarlanabilen ve ölçülebilen, değer yaratan faaliyetler dizinidir. Sıklıkla, bir prosesin çıktısı bir sonrakine doğrudan girdi oluşturur. ISO [...]

ISO 22000:2018 Proses Yaklaşımı 2020-05-17T22:03:36+03:00

Biyosidal Ürünler Ruhsat Süreçleri

Sağlık Bakanlığı Kozmetik Ürünler Dairesi Başkanlığı, Tip 1 ve Tip 19 kapsamında yer alan Biyosidal ürünler için geçici ruhsatname son başvuru kabul tarihini 31.05.2020 olarak duyurmuştur. Sağlık Bakanlığı Kozmetik Ürünler Dairesi Başkanlığı’nın, 15 Mayıs 2020 tarihinde yayımlanan Biyosidal ürünlerin geçici ruhsat başvuru süreçleri ile ilgili duyurusu ile, yeni düzenlemelere ve üretici firmalara yönelik bilgilendirmelere aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz; [...]

Biyosidal Ürünler Ruhsat Süreçleri 2020-05-16T00:41:51+03:00

Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Güncel Kılavuz

Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu güncellendi. Güncel kılavuz değerlendirmesi aşağıda bilginize sunulur. 1-Bölüm 4 : Alerji veya İntoleransa neden olan belirli maddelerin veya ürünlerin bildirimi başlığı altında aşağıdaki bilgi eklenmiştir. “Tüm ürünler tüm alerjenleri içerebilir” gibi ifadeler tüketicileri doğru bilgilendirmediği için  alerjen bildirimi olarak değerlendirilmez.  2-Bölüm 2: "Kafein içermez" veya [...]

Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Güncel Kılavuz 2020-05-09T21:45:27+03:00

Gıda Sahteciliği

Gıda sahteciliği Gıda tedarik zinciri boyunca hammadde, katkı maddeleri veya yardımcı üretim malzemelerinde, toplum sağlığı üzerinde olumsuz etkisi olmayan, ürünün ticari değerini attırmak veya üretim maliyetini azaltmak suretiyle ekonomik çıkar sağlama motivasyonu ile güdülenmiş, taahhüt edilen nitelikle aykırılık oluşturan şekilde -hatalı etiketleme dahil- kasıtlı olarak gıda ürünü içeriğinde yapılan ekleme veya çıkarma hamlelerdir. Gıda sahteciliği [...]

Gıda Sahteciliği 2020-05-06T11:00:45+03:00

Gıda Güvenliği Kültürü

Gıda Güvenliği Kültürü Gıda güvenliği uygulamalarının etkin bir şekilde uygulanması, gıda güvenliği ve/veya kalite kaynaklı kazaların, şikayetlerin, kayıpların azaltılması için çalışanlarda gıda güvenliği kültürününü yerleşmiş olması giderek daha çok önem kazanıyor. Şirketler, çeşitli nedenlerle gıda güvenliği ve kalite kültürlerini geliştirmek üzere çalışmalar yapıyorlar. Bu nedenleri şöyle sıralayabiliriz: Artan habersiz denetim sayısıyla başa çıkmak için her [...]

Gıda Güvenliği Kültürü 2020-04-27T21:00:28+03:00

Oyunlaştırma Deneyim ve Eğitim Tasarımı

En iyi Oyunlaştırma Eğitimi Nasıl Tasarlanır ve Deneyim ile Öğrenme Nasıl Gerçekleştirilir? Oyunlaştırma ve deneyim ile eğitim tasarımı; katılımcılar tarafından anlaşılması ve takibi bir hayli zorlayıcı olan ve bir süre sonra sıkıcı bulunmaya başlanan çeşitli içeriklerin eğlenceli ve kolayca anlaşılır hale getirilmesi çalışmalarını kapsar. Eğitimlerde oyunlaştırma ve deneyim; yaşayarak - deneyimleyerek öğrenme, oyunla öğrenme gibi kavramları [...]

Oyunlaştırma Deneyim ve Eğitim Tasarımı 2020-04-27T09:41:09+03:00

HACCP Kavramları

HACCP Kavramları ve KKN Nedir?  Gıda güvenliği sisteminiz ISO 22000'e dayanıyorsa, Operasyonel Ön Gereksinim Programı (oOGP) terimini duymuş olacaksınız. HACCP'in çıkışından bu yana geçen on yıllar boyunca, çok sayıda gıda güvenliği standardı, uygulama kuralları ve düzenleyici direktifler HACCP ilkelerini benimsemiştir. HACCP'den bahsettiğimizde, risk değerlendirmesi ve kontrol önlemlerinin belirlenmesi, gizemli olmasa bile tartışmaya açıktır.Basitçe ifade etmek [...]

HACCP Kavramları 2020-04-14T20:58:12+03:00

TİP 2-3-4-5 Biyosidal Ürünler Ruhsat Süreçleri

Halk Sağlığı Kapsamındaki; TİP 2-3-4-5 Biyosidal Ürünler Ruhsat Süreçleri Halk sağlığı alanında kullanılan dezenfektanların ruhsatlandırılması 31/12/2009 tarihli ve 27449 sayılı Resmî Gazetede yayımlanan Biyosidal Ürünler Yönetmeliği hükümlerine tabidir.  Sağlık Bakanlığı Halk Sağlığı Genel Müdürlüğü tarafından yürütülmektedir. Ülkemizin içinde bulunduğu COVİD-19 kaynaklı olağanüstü durum nedeniyle, Halk Sağlığı Genel Müdürlüğü, 20 Mart 2020 tarihli makam oluru yazısı ile, [...]

TİP 2-3-4-5 Biyosidal Ürünler Ruhsat Süreçleri 2020-04-09T17:07:18+03:00
Sizlere daha iyi hizmet verebilmek adına, sitedeki tarama deneyiminizi geliştirmek için çerezler(Cookies) kullanılmaktadır. Sitemizi ziyarete devam ederek, çerezlerin kullanılmasını kabul etmiş olursunuz. TAMAM